阿暉伯烏魚子

以往頗受民眾歡迎的的年菜「烏魚子」，今年可能吃不到了！因氣候影響，漁獲量變少，加上大陸漁民先搶先贏，讓台灣的漁民今年的烏魚數量只有往年的一成，讓烏魚子價格狂漲三成。

歷年來價格頗高的烏魚子，豐富的獲利被稱為是漁民的「年終獎金」，往年通常都會有3、4千條的烏魚數量，今年卻只剩3、4百條，除了氣候影響，海水溫度越來越高，讓烏魚洄游到台灣的數量變少之外，加上大陸漁民搶先捕撈，讓台灣的漁民相當頭疼，產量掉到只剩一成。

漁民說原本900元一斤濕的烏魚子，今年都漲到1300以上，乾的烏魚子也從2200元漲到2600元，漲幅高達三成，讓民眾跟漁民都只能苦哈哈的「望洋興嘆」，只能期待冬至之後，烏魚洄游的數量能夠增加，讓更多人有機會可以嚐到烏魚子的美味。

不僅烏魚子數量驟減，劍蝦、刺參還沒年底就早已面臨斷貨危機，餐廳業者等不到劍蝦，只能用白蝦、沙蝦來代替，刺參也用烏參來代替。除了缺貨之外，其他海鮮也是漲幅不斷，圓鱈從每公斤400元漲到550元，澳洲龍蝦也飄破了兩千元，干貝則是漲了三成左右。

今年海產不但缺貨又漲價，預估這波危機會持續到明年年中，過年想吃海鮮的民眾可得忍一忍了，就算有錢也不見得買的到。