黃金蝦

黃金蝦
生活好自在‧主廚大師:陳隨意


材料:
無毒蝦 16尾、鹹蛋 2顆、蛋 1顆、蔥 少許、蒜 少許


調味料:
糖 少許、雞粉 少許

做法:
1.鮮蝦過油備用
2.鹹蛋剁碎加入生蛋黃拌勻,起油鍋炒蛋至起泡
3.加入蔥、蒜、蝦子、糖、雞粉拌炒即可


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